Инструкция по охране труда для технолога пищевого производства

Главная / Охрана труда / Инструкция по охране труда для технолога пищевого производства

Инструкция по охране труда для инженера-технолога производства

Инструктаж по охране труда для главных инженеров необходим для обеспечения безопасности работников при выполнении ими своих служебных обязанностей.

В инструкциях содержатся сведения о правилах и требованиях охраны труда до, во время и после выполнения трудовых обязанностей главного инженера, которые необходимо соблюдать для предотвращения опасных ситуаций и травматизма на рабочем месте.

Общие требования охраны труда

Настоящая инструкция устанавливает основные требования по охране труда к главным инженерам.
К работе допускаются работники, прошедшие медицинский осмотр, вводный и первичный инструктаж по охране труда, стажировку, обучение и проверку знаний по охране труда, первой помощи пострадавшим, пожарной безопасности, электробезопасности.
Курение разрешено только в специально отведенных местах. Употребление алкоголя запрещено. Лица, находящиеся в состоянии опьянения и находящиеся на территории организации как во время, так и после рабочего времени, должны быть немедленно удалены и созданы меры отстранения от производства.
Лицам, находящимся в нездоровом состоянии (физическом или психическом) или под воздействием наркотических средств, не разрешается находиться на территории организации.
Для предотвращения пожаров и взрывов:

не зажигать спички и не пользоваться открытым огнем на рабочих местах, где существует опасность возгорания;
Использованные чистящие средства и промасленные тряпки поместите в металлический ящик с плотно закрывающейся крышкой;
Не допускать скопления пыли на оборудовании и рабочих зонах;
Не сушите специальную одежду и обувь в нагревательных приборах;
Обеспечить свободный доступ к средствам пожаротушения.

К эксплуатации машин, оборудования и инструментов допускаются работники, прошедшие специальную подготовку и получившие соответствующие удостоверения.
Каждый работник должен быть знаком с технической картой или планом организации труда и соблюдать требования во время работы.
На рабочих местах, площадках и транспортных маршрутах в темное время суток или при плохой видимости (туман, дождь, снег) требуется искусственное освещение, обеспечивающее освещенность на уровне освещенности, установленном отраслевыми стандартами, или выше. Вы не можете работать без достаточного освещения на рабочем месте.
Главный инженер обеспечивается специальной одеждой и защитной обувью согласно действующим нормам.
Главный инженер должен понимать и строго соблюдать требования охраны труда, пожарной безопасности и промышленной санитарии.
Главный инженер обязан информировать своего непосредственного начальника о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, обо всех несчастных случаях, произошедших на производстве, а также о любом ухудшении состояния здоровья, в том числе о развитии признаков острого заболевания.
Главный инженер должен пройти вводные инструктажи, первые инструктажи на работе, повторные инструктажи, внеплановые инструктажи, целевые инструктажи и специальную подготовку в рамках программ профессиональной подготовки, в том числе по вопросам охраны труда. Требования к профессиональной ответственности.

Прежде чем быть допущенными к самостоятельной работе в сфере регулирования дорожного движения, сотрудники должны пройти стажировку под руководством опытного работника.

Главный инженер обязан:

соблюдать правила внутреннего трудового распорядка и установленные графики труда и отдыха;
Выполнение работы, которая является частью работы или поручена правительством. Но только в том случае, если вы обучены правилам безопасного выполнения этой работы;
применять безопасные методы работы;
Уметь оказать первую помощь пострадавшему.

При несоблюдении требований инструкции главный инженер будет нести ответственность согласно действующему законодательству.

Требования охраны труда перед началом работы

Осматривать рабочее место и содержать его в порядке.
Убедитесь, что на вашем рабочем месте достаточно освещения.
Убедитесь, что электрооборудование находится в хорошем состоянии.
Обеспечить соответствие температуры в офисе установленным гигиеническим нормам.
Офисные окна и светильники следует очищать от пыли и грязи не реже двух раз в год.
При использовании электроприборов и оборудования убедитесь, что они находятся в исправном рабочем состоянии, а силовые кабели и вилки не повреждены.
Площадь постоянного рабочего места главного инженера при работе с компьютерами на основе электронно-лучевых трубок должна быть не менее 6 квадратных метров, а на основе плоских дискретных экранов (жидкокристаллических, плазменных) - не менее 4,5 квадратные метры.
Обеспечение светопропускающими конструкциями и оконными проемами должно позволять регулировать параметры световой среды помещения.
Персональные компьютеры должны быть расположены таким образом, чтобы уровень освещенности не превышал установленных санитарных норм.

Требования охраны труда во время работы

Строго соблюдать порядок работы с использованием документации, предусмотренной по каждой должностной обязанности.
Соблюдайте порядок и не загромождайте рабочее место посторонними предметами и ненужными документами.
Соблюдайте технику безопасности от поражения электрическим током при работе с электрооборудованием.
Для поддержания здорового микроклимата помещение во время работы следует проветривать каждые 2 часа.
При длительной работе с документами или компьютером следует выполнять каждый час работы в целях снижения утомляемости устройства визуального анализа, устранения последствий снижения физической активности и снижения двигательной активности, предотвращения развития постурального утомления. Пожалуйста, сделайте перерыв. На 10-15 минут, в течение которых нужно делать гимнастику для глаз, перерывы на физкультуру и время физкультуры.
К эксплуатации машин, оборудования и инструментов допускаются лица, прошедшие специальную подготовку и имеющие удостоверение на право работы с ними.
Каждый работник должен быть знаком с технической картой или планом организации работ и соблюдать их требования.
Проведение ремонтных работ допускается только при установленном механизме оборудования, обесточенном шкафе электрооборудования и на выключенном главном выключателе установлена табличка «Не включать». Люди работают!».
Машины, оборудование, двигатели и ручной инструмент должны соответствовать нормам и эксплуатироваться только в исправном состоянии. Рабочие должны соблюдать требования по обращению с машинами и оборудованием, установленные заводской документацией.

Требования охраны труда в аварийных ситуациях

В случае возникновения чрезвычайной ситуации вы должны действовать в соответствии со своим планом действий в чрезвычайных ситуациях.
Выключите устройство.
Пожалуйста, разместите знаки и сообщайте о любых поломках техники или оборудования своему непосредственному руководителю.
Жертвы или свидетели должны уведомлять руководство о каждом происшествии.
В случае временного отключения электроэнергии отключите оргтехнику и другое электрооборудование от источника питания.
В случае возникновения пожара прекратить работу, известить пожарную охрану, отключить оборудование от электропитания, сообщить о пожаре окружающим людям, принять меры по эвакуации людей из опасной зоны, участвовать в работах по тушению пожара нужный. Иметь в наличии первичные средства пожаротушения и, если тушение пожара невозможно, следовать инструкциям пожарной безопасности и плану эвакуации для выхода из опасной зоны.
Если несчастный случай произошел при работе с другими работниками, оказать пострадавшему первую помощь, помочь доставить его в санаторий или ближайшее медицинское учреждение, а при необходимости направить на место происшествия медицинский персонал.Я звоню.

Требования охраны труда по окончании работы

Отключите электроприборы и протрите тканью пыль с экрана компьютера.
Содержать рабочее место в порядке и хранить документы, инструменты и расходные материалы в специально отведенных для этого местах.
Проветрите помещение, закройте окна и фрамуги, выключите свет.